{"title":"Sauvignon Blanc","description":null,"products":[{"product_id":"von-winning-sauvignon-blanc-500-2018","title":"Von Winning Sauvignon Blanc 500 | 2018","description":"\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc 500 Ist eine Fassselektion der spektakulären 500 Literfässer. Hier haben wir einen sehr kompakten und dichten Sauvignon Blanc, der von etwas Reife profitiert. Also genau richtig, jetzt mal hereinzuschmecken. Vor einigen Jahren präsentierte sich der Wein noch etwas verschlossen, aber jetzt kommt er richtig zur Geltung. Viel aromatischer Rauch und daneben dann die Exotik des Sauvignon Blanc. Mango, leichte Maracuja, Grapefruit und viel Schmelz.\u003c\/p\u003e\u003csection data-zgz-master=\"2026\"\u003e\u003ch2\u003eStilistik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein, fasslagerung, komplex\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeröstetes Gemüse; gegrilltes Hähnchen\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57753388220765,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/3784\/5085\/files\/goldener-zwilling-von-winning-sauvignon-blanc-500.jpg?v=1786804390"},{"product_id":"hofmann-sauvignon-blanc-laurenzikapelle-2021","title":"Hofmann Sauvignon Blanc Appenheimer Laurenzikapelle | 2021","description":"\u003cp\u003eAnklänge der neuseeländischen Stilistik und doch etwas anders präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc. Die typische Stachelbeere nehme ich natürlich deutlich wahr. Daneben aber auch Salbei und leicht kräutrige Aromen. Holunder gesellt sich neben Grapefruit und Lychee. Dazu dann die typisch hofmännische Salzigkeit. Der Wein ist stark durch die Muschelkalkböden beeinflusst. Durch die Lagerung auf der Feinhefe bekommt der Sauvignon ebenso eine feine Cremigkeit, welche die doch starke Aromatik auffängt. \u003cbr\u003e\nDer Wein stammt aus dem ältesten Sauvignon-Weinberg des Hauses und wächst auf kalkreichen Böden mit Feinerde, die ihm nicht nur Struktur, sondern auch eine spürbare Mineralität verleihen. In der Appenheimer Lage „Laurenzikapelle“ bündeln sich die Sonnenstrahlen wie in einem Parabolspiegel. Das trägt zu einer besonders guten Ausreifung der Trauben bei. Besonders bei Sauvignon Blanc ist das der entscheidende Vorteil, da man eine großartige Balance zwischen grüner Frische und tropischer Opulenz erzeugt. Diese Aromabreite ist durch unterschiedliche Reifezeiten der Trauben begründet.\u003c\/p\u003e\u003csection data-zgz-master=\"2026\"\u003e\u003ch2\u003eStilistik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein, exotisch, grün, komplex\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKrustentiere; Ziegenkäse\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Weingut Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57769466265949,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/3784\/5085\/files\/goldener-zwilling-hofmann-sauvignon-blanc-2021.jpg?v=1786804358"},{"product_id":"hofmann-grauer-burgunder-bio-2024-kopie","title":"Hofmann Sauvignon Blanc | 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-zgz-master=\"2026\"\u003e\u003ch2\u003eStilistik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein, aromatisch, expressiv\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZiegenkäse; Kräutersalat mit Garnelen; gegrillter grüner Spargel\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Weingut Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63454041833821,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/3784\/5085\/files\/goldener-zwilling-hofmann-sauvignon-blanc-bio.jpg?v=1786803504"},{"product_id":"domaine-ciringa-sauvignon-blanc-fosilni-breg-2018","title":"Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Fosilni Breg | 2018","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErzeuger\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine Ciringa (Familie Tement)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJahrgang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eŠtajerska, Slowenien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlkohol (% vol)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt (l)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.75\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003csection data-zgz-master=\"2026\"\u003e\u003ch2\u003eStilistik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein, aromatisch, frisch, kräutrig\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZiegenkäse; Kräutersalat mit Garnelen; gegrillter grüner Spargel\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domaine Ciringa (Familie Tement)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66281177383261,"sku":"ZGZ-B195","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/3784\/5085\/files\/TementSauvignonBlancFosilniBregDomaineCiringa2018mitKIbearbeitet.jpg?v=1793174283"},{"product_id":"f-x-pichler-sauvignon-blanc-groe-reserve-2019","title":"F.X. Pichler Sauvignon Blanc Große Reserve | 2019","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErzeuger\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eF.X. Pichler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJahrgang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWachau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlkohol (% vol)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt (l)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.75\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003csection data-zgz-master=\"2026\"\u003e\u003ch2\u003eStilistik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein, aromatisch, kräftig, würzig\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGebratene Jakobsmuscheln; Fisch mit Fenchel; würzige Gemüsegerichte\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"F.X. Pichler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66281191670109,"sku":"ZGZ-N7","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/3784\/5085\/files\/F.X.PichlerSauvignonBlancGrosseReserve2019mitKIbearbeitet.jpg?v=1793182744"},{"product_id":"von-winning-sauvignon-blanc-i-2021","title":"Von Winning Sauvignon Blanc I 2021","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErzeuger\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVon Winning\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJahrgang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePfalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlkohol (% vol)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt (l)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.75\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003csection data-zgz-master=\"2026\"\u003e\u003ch2\u003eStilistik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein, aromatisch, kräftig, vielschichtig\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrillte Krustentiere; Hähnchen mit Kräuterbutter; geröstetes Gemüse\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66281374581085,"sku":"ZGZ-B202","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/3784\/5085\/files\/VonWinningSauvignonBlanc2021mitKIbearbeitet.jpg?v=1793181923"}],"url":"https:\/\/www.goldenerzwilling.de\/collections\/sauvignon-blanc.oembed","provider":"Goldener Zwilling","version":"1.0","type":"link"}