Von Winning Reiterpfad Erste Lage | 2019

Ein wunderbarer Einstieg in das Weingut von Winning und ehrlich gesagt kommt diese Erste Lage manchem Großes Gewächs schon erstaunlich nahe. Natürlich sind GGs oft noch einen Tick dichter, aber das war’s dann auch schon. Mit dem Ruppertsberger Reiterpfad haben wir einen vollwertigen Top-Riesling in der Hand.
Ausgebaut im 1.200-Liter-Holzfass und ein Jahr auf der Hefe liegend, zeigt der Reiterpfad viel Körper und eine schöne Holznote, die sich harmonisch ins Gesamtbild einfügt. Die Aromen sind geprägt von einer rauchigen Würze – der Pfirsich wirkt fast gegrillt, während Grapefruit und reife Birne für eine satte Fruchtigkeit sorgen.
Die Reben wurzeln auf Sandstein mit einem Anteil Kalk. Da das Wasser auf Sandstein schnell versickert, müssen die Wurzeln tief greifen. Das macht die Pflanzen widerstandsfähig und robust. Der Kalkanteil im Boden sorgt zudem für eine leichte salzige Note, die sich im hinteren Mundraum und auf den Lippen bemerkbar macht. Der Reiterpfad wirkt insgesamt frisch und wunderbar mineralisch, mit diesem salzigen, fast wie nassen Kieseln schmeckenden Saftigkeit, die man einfach erlebt haben muss, um sie zu verstehen.